Cita rasa yang dihasilkan tongseng sapi ini merupakan perpaduan rasa manis dari kecap dan rasa asam segar berasal dari tomat. Proses perebusan yang dilakukan pada pembuatan sosis ini dilakukan sebagai langkah terakhir untuk mendapatkan produk sosis. Pemasakan sosis ini menurut Effie (1980) bertujuan untuk menyatukan komponen adonan sosis, memantapkan https://resep-rendang-kerang-kent24566.bligblogging.com/28839363/the-5-second-trick-for-bumbu-rendang-daging-sapi