Kızartma işlemi için uygun yağ belirlemek oldukça önemli . Birçok yağ türü mevcuttur , ancak hepsi kızartma için uygun değildir. Tercihen ayçiçek yağı gibi yüksek sıcaklığa dayanıklı https://kzartmaya18lt252267.sunderwiki.com/user